Ricette

Torta di mele leggera alla cannella

Propositi per l'anno nuovoTa-dahhhh! Anno nuovo, vita nuova. Insomma, vita nuova no. Ma casa nuova sì, lavoro (quasi) nuovo e…

16 anni ago

Spaghetti alle vongole e pomodorini

Ricordi Metti una sera d'estate. Il sole tramonta sulla mia terrazza di Barcellona. I gabbiani volano basso e planano su…

17 anni ago

La ricetta dei pancake allo yogurt

Ormai è diventata la tradizione della domenica mattina. Qui a casa si fa colazione con i pancake. Perché uno la…

17 anni ago

Risotto zucca, gamberetti e semi di papavero

La ricetta Risotto alla zucca, gamberetti e semi di papavero 500 g zucca200 g gamberi (freschi, puliti e spellati)300 g…

17 anni ago

Paste ai pinoli o panellets de piñones?

La ricetta Una delle prelibatezze siciliane che mi mancano di più? Le paste di mandorla, sigh... :( Quei peccaminossimi dolcetti…

17 anni ago

Torta alla Nutella e pistacchio di Bronte (o del Pakistan?)

https://open.spotify.com/track/4btKuUUEjPNVD6yOKGlY9j?si=5o2YJHgvS3qAt9nyMmikwg N.d.A. Colonna sonora della ricetta: "Super Trouper", degli Abba, nella versione cantata da Meryl Streep in "Mamma Mia!". Play…

17 anni ago

Cheesecake ai lamponi

Il pretesto Più che di un blog, questo spazio ha l'aspetto di una raccolta di lettere sporadiche. Di quelle che…

17 anni ago

Cookie integrali con noci, uvetta e cannella

La ricetta Cookie integrali con noci e uvetta Cookie fatti con la ricetta dei 7 vasetti. Per “vasetto” si intende…

18 anni ago

Muffin cioccolato e pere

Il pretesto Irene le chiama "le Fonti". Con il suo modo di sentire vagamente orientale, credo ci abbia azzeccato. Sono…

18 anni ago

Pesto di pistacchi

Il pretesto Sul blog di Cavoletto si scriveva di pesto di pistacchi. Niente male la ricettina, e niente male la…

18 anni ago

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