Ci sono dei piatti che portano alla mente momenti spensierati al solo nominarli. Ho tantissime "madelaine di Proust", ma uno…
Tre anni fa ci siamo portati a casa dal supermercato un fico per la nostra terrazza. In realtà sembrava un…
Il pretesto Ho un rapporto conflittuale con le mele: sono consapevole del fatto che facciano molto bene alla salute, ma…
La ricetta E ricominciamo. Da una cheesecake. L'ho preparata per tirarci su a fine maggio, per premiarci: avevamo superato 3…
La ricetta Cheesecake cotta ai lamponi La prima cheesecake che ho imparato a fare, depuratata da eccessi di panna e…
Il pretesto Giustappunto. Di ritorno e di vendetta si tratta. Una torta al pistacchio e Nutella già l'avevo prodotta, un…
Propositi per l'anno nuovoTa-dahhhh! Anno nuovo, vita nuova. Insomma, vita nuova no. Ma casa nuova sì, lavoro (quasi) nuovo e…
https://open.spotify.com/track/4btKuUUEjPNVD6yOKGlY9j?si=5o2YJHgvS3qAt9nyMmikwg N.d.A. Colonna sonora della ricetta: "Super Trouper", degli Abba, nella versione cantata da Meryl Streep in "Mamma Mia!". Play…
Il pretesto Più che di un blog, questo spazio ha l'aspetto di una raccolta di lettere sporadiche. Di quelle che…
Il pretesto Irene le chiama "le Fonti". Con il suo modo di sentire vagamente orientale, credo ci abbia azzeccato. Sono…
La ricetta Camille 230 g farina (00)200 g carote (tritate)80 g mandorle (pelate e tritate)190 g zucchero (di canna)2 uova50…
La ricetta La cassata è un dolce di emozioni forti. O la adori o la odi. Non ci sono vie…
La ricetta Questa ricetta avrebbe potuto avere un altro nome. Potevo chiamarla “Muffin al profumo di casa”. Gli odori delle…
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