Ed eccoci qua: ufficialmente in un secondo lockdown! Non è che per noi cambi molto, eravamo praticamente in auto-lockdown da…
Ebbene, sembra che la crema catalana all'arancia sia tra le 60 ricette finaliste del contest Gli agrumi sul blog ilricettariodicinzia!…
La ricetta Crema catalana all'arancia 1 l latte (parzialmente scremato)6 uova (solo i tuorli)120 g zucchero (canna)3 cucchiai maizena1 arancia…
La ricetta Crema catalana La ricetta originale della crema catalana (la creme bruleé degli spagnoli). Va servita in ciotoline di…
Il pretesto La creatività in cucina è un miracolo imprevisto, direttamente proporzionale alla voglia di coccolare qualcuno che viene a…
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