Il pretesto Ho un rapporto conflittuale con le mele: sono consapevole del fatto che facciano molto bene alla salute, ma…
La ricetta Crepe ai funghi e bechamel light Questa ricetta mi ricorda l'infanzia: per anni le crepes ai funghi sono…
La ricetta Crema catalana all'arancia 1 l latte (parzialmente scremato)6 uova (solo i tuorli)120 g zucchero (canna)3 cucchiai maizena1 arancia…
La ricetta Crema catalana La ricetta originale della crema catalana (la creme bruleé degli spagnoli). Va servita in ciotoline di…
Propositi per l'anno nuovoTa-dahhhh! Anno nuovo, vita nuova. Insomma, vita nuova no. Ma casa nuova sì, lavoro (quasi) nuovo e…
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