Ci sono dei piatti che portano alla mente momenti spensierati al solo nominarli. Ho tantissime "madelaine di Proust", ma uno…
Il pretesto Ho un rapporto conflittuale con le mele: sono consapevole del fatto che facciano molto bene alla salute, ma…
Ormai è diventata la tradizione della domenica mattina. Qui a casa si fa colazione con i pancake. Perché uno la…
https://open.spotify.com/track/4btKuUUEjPNVD6yOKGlY9j?si=5o2YJHgvS3qAt9nyMmikwg N.d.A. Colonna sonora della ricetta: "Super Trouper", degli Abba, nella versione cantata da Meryl Streep in "Mamma Mia!". Play…
Il pretesto Irene le chiama "le Fonti". Con il suo modo di sentire vagamente orientale, credo ci abbia azzeccato. Sono…
La ricetta Camille 230 g farina (00)200 g carote (tritate)80 g mandorle (pelate e tritate)190 g zucchero (di canna)2 uova50…
La ricetta Questa ricetta avrebbe potuto avere un altro nome. Potevo chiamarla “Muffin al profumo di casa”. Gli odori delle…
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