Ricette vegane

Patatas bravas in friggitrice ad aria

Le patatas bravas sono una delle mie tapas preferite. Quando vivevo a Barcellona le ordinavo spessissimo con una caña (un…

2 anni ago

Falafel al forno o in friggitrice ad aria

Il fast food può essere sano e goloso. Questa ricetta ne è la dimostrazione. I falafel al forno sono uno…

5 anni ago

Quinoa con verdure saltate

Questo semplice piatto vegetariano a base di quinoa è perfetto per una cena estiva leggera o per un picnic sulla spiaggia:…

12 anni ago

La zucchina, chiamala come vuoi…: cous cous con zucchine al curry

Buone notizie: ho una nuova canzone/ossessione: River Flows in You di Yiruma.Che volete farci: "la donna è mobile". E cucinala…

16 anni ago

Melanzane e zucchine grigliate

La canzone-ossessione da ascoltare durante la lettura di questo post: https://open.spotify.com/track/5fTDz2Ky06voi1Z7NheQuu?si=EsDFskWqRgWlWKj2LrygVQ Il pretesto Credo che mi sto trasformando in un…

16 anni ago

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