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14 Novembre, 2021

Lasagne con zucca, radicchio, noci e scamorza affumicata

Lasagne con zucca, radicchio, noci e scamorza affumicata
Posted in : Piatti unici, Primi, Ricette on by : Sebina Pulvirenti
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Se anche tu come me hai in famiglia qualcuno che coltiva delle meravigliose zucche come il mio papà, sarai continuamente in cerca di nuove ricette a base di zucca. Queste lasagne alla zucca sono state una delle più belle scoperte degli ultimi anni, tanto che sono ormai diventate un classico  della mia cucina domenicale, specialmente
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7 Agosto, 2020

Pesto alla genovese

Pesto alla genovese
Posted in : Primi, Ricette, Salse on by : Sebina Pulvirenti
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Nessun ingrediente profuma di estate come il basilico. Mi piace passare le dita tra le foglie e annusarle o strofinarlo sulla pelle: sono gesti atavici che mi riportano indietro nel tempo e lontano nello spazio, in Sicilia. Ed è subito casa, mar Mediterraneo, famiglia. Per questo nel mio orto in terrazza ho avuto cura di
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28 Giugno, 2008

Cookie integrali con noci, uvetta e cannella

Cookie integrali con noci, uvetta e cannella
Comments : 3 Posted in : Colazione, Dolci, Ricette on by : Sebina Pulvirenti
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La ricetta Il pretesto Alla festa di S. Juan non sai mai quello che può succedere. C’è gente che va sulla spiaggia perfettamente in sé e il mattino dopo si ritrova senza portafogli e con una scarpa mai vista prima al piede destro. C’è chi si sveglia accanto a uno sconosciuto e chi parte per
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