Tag : Verdure

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11 Agosto, 2020

Parmigiana light con melanzane al forno

Parmigiana light con melanzane al forno
Posted in : Piatti unici, Ricette on by : Sebina Pulvirenti
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Il pretesto La parmigiana di melanzane in Sicilia è il piatto dell’estate per eccellenza ed essendo io ed S. grandi amanti delle melanzane non avrei problemi a servirlo in tavola tutti i giorni! Tra le altre cose è un piatto farcito di bei ricordi e profuma di famiglia, per cui mangiarlo fa bene a prescindere:
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10 Agosto, 2020

Pizza Bonci, impasto con (o senza) lievito madre

Pizza Bonci, impasto con (o senza) lievito madre
Posted in : Lievitati, Piatti unici, Ricette on by : Sebina Pulvirenti
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Il pretesto Durante il lockdown abbiamo tutti fatto di necessità virtù e ci siamo industriati nella preparazione di pizze, pane e impasti vari. Perché puoi imporre a un italiano di non uscire di casa per 3 mesi, ma non puoi chiedergli di rinunciare alla pizza del sabato sera! Nossignore, se gli italiani non possono andare
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5 Agosto, 2020

Piadine integrali con pollo, verdure e tzatziki

Piadine integrali con pollo, verdure e tzatziki
Comments : 1 Posted in : Piatti unici, Ricette, Salse on by : Sebina Pulvirenti
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L’estate è il momento migliore per chi vuol perdere qualche chilo. Dicono che dovresti avere meno fame. Mi sono sempre chiesta chi lo abbia detto originariamente e quanto questa affermazione sia reale o se non sia piuttosto un falso mito. A me ed S. la fame non manca mai! Questa semplice ricetta di piadine farcite
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11 Luglio, 2010

Melanzane e zucchine grigliate

Melanzane e zucchine grigliate
Posted in : Antipasti, Contorni, Ricette on by : Sebina Pulvirenti
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La canzone-ossessione da ascoltare durante la lettura di questo post: Il pretesto Credo che mi sto trasformando in un vampiro. Quest’anno non ho nessunissima voglia di prendere sole. E’ domenica mattina assolata qui a Barcellona, 34°. Non una nuvola in cielo. Il sole picchia e io sono libera da qualsiasi incombenza domestica. Sarebbe il caso
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